グラッツェミーレは小さなレストランから始まりました。

創業者で元々シェフをしていた現会長は野菜嫌いの娘のために野菜たっぷりのドレッシングを手づくりしました。

それが「野菜で野菜を食べるドレッシング」の原点です。

野菜の含有量40％以上、化学調味料・保存料などを一切使用しない

野菜そのものの美味しさを楽しめるドレッシングです。

2024年からは畑を購入し、自社にて無農薬で野菜を育て始めました。

最初から最後まで全て自分たちの手で作る、原点である手作りの精神を忘れず

お客様に安心・安全で、美味しい商品をお届けするために日々尽力しています。